Con Formaggi
- Formaggi freschi e caprini: Un contrasto perfetto tra la dolcezza della gelée e l’acidità del formaggio.
- Formaggi stagionati: Ideale per pecorini e parmigiano reggiano, esalta il sapore intenso.
Con Carni
- Carni bianche: Usala come salsa per pollo arrosto o tacchino.
- Agnello: Un abbinamento raffinato per costolette o arrosti.
Per Dessert
- Torte e crostate: Utilizzala come ripieno per dolci da forno o topping per cheesecake.
- Gelati e semifreddi: Perfetta con gusti alla vaniglia, limone o miele.
- Crêpes: Aggiungi un cucchiaio per un dessert aromatico e originale.
Ricette Gourmet
- Pane e focacce: Spalmala su pane caldo o focaccia per un aperitivo semplice e gustoso.
- Cocktail: Aggiungi un cucchiaino di gelée per aromatizzare spritz e gin tonic.