Giarratana onion jam

Preparata artigianalmente con cipolle di Giarratana, una varietà siciliana rinomata per la sua dolcezza unica.

 

L’aggiunta di zucchero di canna, uva passa e aceto di vino bianco crea un equilibrio perfetto tra dolce e agro.

 

Ideale per abbinamenti salati e ricette raffinate.

Cipolle di Giarratana (70%), zucchero bianco, zucchero di canna, uva passa, aceto di vino bianco, alloro.

Con Formaggi

- Formaggi freschi e cremosi: Ideale con ricotta, burrata e caprino.

- Formaggi stagionati: Esalta il sapore di pecorino, parmigiano e gorgonzola.

 

Con Carni

- Carni bianche: Perfetta per accompagnare arrosti di pollo o tacchino.

- Carni rosse: Una deliziosa aggiunta per roast beef, arrosti di manzo e tagliate.

- Salumi: Ideale per bilanciare la sapidità di prosciutto crudo, speck e salame.

 

Per Antipasti e Aperitivi

- Bruschette e crostini: Spalmala su pane tostato per un aperitivo semplice e sofisticato.

- Tartine gourmet: Abbinala con foie gras o pâté di fegato per un tocco raffinato.

 

Ricette Gourmet

- Hamburger e panini: Usala come condimento per aggiungere un sapore unico.

- Torte salate: Un ripieno originale per quiche e sfogliate.

- Risotti: Aggiungi un cucchiaio per arricchire un risotto al vino bianco.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Una volta aperta, conservare in frigorifero.