Olive grove tour and tasting

Service Description

Un percorso essenziale per scoprire l'anima di Fondoliva. Cammineremo tra i filari affacciati sul mare per capire la terra, poi ci sposteremo all'ombra per l'assaggio. Il campo: Storia dei nostri ulivi e della filosofia biologica. L'assaggio: Tecnica d'assaggio per riconoscere la qualità, la purezza e freschezza. La tavola: L'olio incontra il pane di grani antichi e i sali agrumati di nostra produzione. Dettagli del Percorso Atmosfera: Intima (max 8 persone). Durata: 90 minuti di puro relax. Dove: All'aperto tra gli ulivi o nell'area degustazione. Incluso: percorso di degustazione La degustazione consisterà in un percorso interattivo e conviviale: Interattività a tavola: Componete la vostra bruschetta con pane di grani antichi, il nostro Olio EVO, i sali aromatizzati dell'azienda. Ricette di Famiglia: L'Insalata di Nonna Giovanna, i nostri pomodori semi-secchi e le uova aromatizzate con i nostri mix di erbe. Sapori locali: Salumi della tradizione e formaggi del territorio abbinati alle nostre confetture. Il Dolce Ricordo: La nostra Cheesecake "Once Upon a Time" con mousse di ricotta fresca.