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Menù vini e bibite



Carta dei vini

La nostra selezione premia vini principalmente siciliani biologici e naturali




Vsb Brut Bervini Natura

Bianco frizzante Brut per l'aperitivo al tramonto

€20

Bollicina
Bollicina
Biologico
Biologico


Ancestrale Meaterra

Vino bianco frizzante non filtrato

€24

Bollicina
Bollicina
Biologico
Biologico


Alluccà

Vino bianco frizzante metodo ancestrale non filtrato.

€16

Bollicina
Bollicina
Biologico
Biologico


Calaiancu Grillo & Catarratto Bio 2025

Grillo - Bianco molto bevibile. Vibrante, profumi di zagara, buona acidità e finale iodato. Ricorda la brezza marina.

€22

La Sicilia in bianco - White wines
La Sicilia in bianco - White wines
Biologico
Biologico


Turi Catarratto IGT 2024

Catarratto (tipico vitigno della zona) solare, con note di erbe aromatiche e sentori mediterranei. Bianco da tramonto

€24

La Sicilia in bianco - White wines
La Sicilia in bianco - White wines
Biologico
Biologico


Terre dei Modica IGT Bianco   

Carricante, Grecanico, altri vitigni autoctoni. Vino bianco molto bevibile, fruttato immediato, divertente e tipico.

€28

La Sicilia in bianco - White wines
La Sicilia in bianco - White wines
Biologico
Biologico


ZibiBò Val di Bella

vino bianco siciliano biologico e vegano prodotto con uve Zibibbo in purezza aromatico con note di agrumi, fiori e moscato; al palato risulta fresco e sapido

€18

La Sicilia in bianco - White wines
La Sicilia in bianco - White wines
Biologico
Biologico


Viaria Moscato Bianco Bio 2024 

Aromatico ed elegante vino secco sapido, famoso per la sua freschezza e gradazione alcolica moderata

€28

La Sicilia in bianco - White wines
La Sicilia in bianco - White wines
Biologico
Biologico


Etna Bianco DOC Superiore 2024 

Carricante. Vino bianco prestigioso, agrumato, con grande equilibrio e media struttura. Spiccatamente Minerale.

€38

La Sicilia in bianco - White wines
La Sicilia in bianco - White wines
Biologico
Biologico


Calaniuru Frappato Bio 2025 

Vino rosso leggero, con note di pepe nero e fragolina di bosco. Rosso estivo, da frigo, adatto anche a piatti di pesce

€24

I rossi di Sicilia - Red Wines
I rossi di Sicilia - Red Wines
La Sicilia in bianco - White wines
La Sicilia in bianco - White wines


Turi Nero d’Avola DOC Eloro 2025   

Nero d’avola, Pignatieddu. Tipico vino rosso del sud est Sicilia. Succoso e corposo, dal sapore di ciliegia matura, speziato.

€26

I rossi di Sicilia - Red Wines
I rossi di Sicilia - Red Wines
Biologico
Biologico


Cerasuolo di Vittoria DOCG Bio 2023     

Nero D’avola e Frappato Ricco, more e lamponi con sentori di cacao e liquirizia. Intenso e corposo.

€28

I rossi di Sicilia - Red Wines
I rossi di Sicilia - Red Wines
Biologico
Biologico


Nuova Sciara Rosso IGT 2020       

Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Vulcanico, note di cenere, frutti rossi croccanti e tannini maturi.

€30

I rossi di Sicilia - Red Wines
I rossi di Sicilia - Red Wines
Biologico
Biologico


Etna Rosso DOC 2024   

Nerello Mascalese. Classico, elegante, sottobosco e spezie dolci. Maturazione in botte di Castagno.

€38

I rossi di Sicilia - Red Wines
I rossi di Sicilia - Red Wines
Biologico
Biologico


Calice di vino rosso sfuso

€4

I rossi di Sicilia - Red Wines
I rossi di Sicilia - Red Wines
Biologico
Biologico


Calice di vino bianco sfuso

€4

La Sicilia in bianco - White wines
La Sicilia in bianco - White wines
Biologico
Biologico



Birre

Selezioniamo birre siciliane e italiane artigianali e non




Seme dorato

Bottiglia da 66 ml

€3



8'6 Intense red beer

Lattina da 500 ml

€2.5




Analcolici



Coca cola

Lattina piccola

€1.5


Bottiglia 900 ml

€2.5



Acqua in bottiglia

Piccola

€1.00


Media

€2.00


Grande

€2.5



Caffè americano

€2



Caffè espresso

€1.20



Sprite

€2.5



Acqua tonica

€2



Cappuccino

€2.5



Cappuccino vegano

€3


AZIENDA AGRICOLA FONDOLIVA

di Adamo Sara

VAT number 01658170889 - REA RG136857

AGRITURISMO FONDOLIVA

CIN IT088011B5JSANKRFJ

CIR  19088011B510757

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